Beschrijving

Conti Zecca Sole 2020 Malvasia Dolce IGP Salento

Conti Zecca Sole 2020 Malvasia Dolce IGP Salento, een veelzijdige dessert wijn.

Over Conti Zecca

Conti Zecca is een boerderij en vinificeert daarom alleen druiven van zijn eigen productie direct volgens de hele productieketen: van de keuze van het meest geschikte land, tot de keuze van de onderstam, variëteit, kloon en draineringsssysteem, tot het oogsten van de druiven, vinificatie, botteling en marketing van het eindproduct. Alle wijnen zijn geboren uit een project gemaakt op het platteland, in feite is een van de fundamentele punten van de bedrijfsfilosofie de voortdurende zoektocht naar kwaliteit, eerst in de wijngaard en vervolgens in de kelder, met respect voor het milieu en het grondgebied voor ecologische, ethische en economische duurzaamheid.

De geïntegreerde wijnbouwprotocollen die we gebruiken, garanderen niet alleen de perfecte integriteit van de druiven die al het voorrecht van onze productie vormden met traditionele behandelingen, maar garanderen ons ook een lager aantal behandelingen, met een aanzienlijke besparing in het gebruik van landbouwmachines en een daaruit voortvloeiend voordeel voor het milieu en de energiekosten. Door de vermindering van behandelingen in de wijngaard, met het gebruik van actieve ingrediënten van steeds modernere conceptie en van steeds lagere milieu-impact en met behulp van precisie-wijnbouw, zijn we van plan om op een steeds beslissendere manier voort te zetten wat altijd onze bedrijfsmissie is geweest: respect voor het milieu, het grondgebied en degenen die elke dag in de wijngaard werken.

De smaak van deze wijn

De wijn heeft een goudgeel Bouquet hele Intense aroma ‘s met tonen van gekonfijt fruit. in de smaak is de wijn warm en fluweelachtig van smaak met aangename restsuikers. Amandel, honing en krentjes.

Wijn-spijs combinatie met Conti Zecca Sole 2020 Malvasia Dolce IGP Salento

Zoet gebak / Blauw ader kaas / Foie / Pate / Fruit