De cacao die we eten en de wijn die we drinken komen uit verschillende regio’s over de hele wereld. En kan worden uitgezet binnen gebieden op twee ‘banden’ die de aardbol in de lengterichting omcirkelen. De cacaogordel ligt binnen de Kreeftskeerkring tot de Steenbokskeerkring, 20 graden ten noorden tot 20 graden ten zuiden van de evenaar. De belangrijkste wijnbouwgebieden strekken zich uit van 30 tot 50 graden noorderbreedte; en 30 tot 50 graden zuiderbreedte. Deze natuurlijke geografische harmonie reikt verder dan een combinatie van wijn en chocolade, die door velen wordt beschouwd als een match made in Heaven. En net als onze wijnen zijn we uitzonderlijk trots op de oorsprong en kwaliteit van de grondstoffen die we gebruiken. Daarom hebben we besloten om de belangrijkste teeltgebieden te verkennen om de beste cacao te verkrijgen en een assortiment ambachtelijke chocolade van hoge kwaliteit te ontwikkelen. Dit alles gebeurt in  Vila Nova de Gaia, naast onze premium kwaliteit PortWine.